HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Szendvicsek > Ananászos hamburger
| Többi

Ananászos hamburger recept

Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

15 dkg fehér káposzta
3 szál újhagyma
1 nagy sárgarépa
1 konzerv szeletelt ananász
2 evőkanál majonéz
3 kávéskanál citrom
1 kávéskanál reszelt citrom
1 evőkanál méz
2 kávéskanál gyömbér
1 kávéskanál mustár
1 kávéskanál cukor
4 ujjnyi vastag szelet sonkaszalámi
4 hamburgerzsömle

A recept elkészítése

A káposztát megtisztítjuk, vékony szálakra reszeljük/vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, sajtreszelőn lereszeljük. Az ananászt lecsepegtetjük, levét megőrizzük.

A káposztát összekeverjük a hagymával, a répával, a majonézzel és 2 kávéskanál citromlével. Kimérünk 1 dl ananászlevet, összekeverjük a citromhéjjal, a mézzel, a gyömbérrel, a mustárral, a cukorral, és a maradék citromlével, majd felforraljuk. Beletesszük a sonkaszeleteket, és 3-4 percig pároljuk. Akkor jó, ha a leve elpárolog, és sonka fényes lesz. A sonkaszeleteket félrehúzzuk a serpenyőben, belefektetjük az ananászkarikákat, és átforrósítjuk. A zsömléket félbe vágjuk, vágott felüket kissé megpiríthatjuk. Az alsó felükre fektetjük a sonkát, erre az ananászkarikát, és egy adag majonézes káposztát teszünk. Ráborítjuk a zsömlék tetejét, és kínáljuk.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 darab: 402 kcal

Feltöltötte: doniz

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

amerikai ételek , egzotikus ételek , házias ételek , uzsonnák , ebéd-vacsora otthonra , kiadós ételek , egyszerű ételek , szendvicsek

vissza az előző oldalra