HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Hónap végére > Bodzaszörp III.
| Többi

Bodzaszörp III. recept

Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

5 l víz
10-12 db tenyérnyi bodzavirág
1,5 citrom
2 kg kristálycukor
5 dkg citrom
1 csapott teáskanál szalicil


A recept elkészítése

A bodzavirágokat kicsit megmosom, mert bogárkák lakhatnak rajtuk, és ez egy vegetárius-szörp... Egy nagy fazékba kimérek 5 liter vizet. A citromot is jó alaposan megmosom, felkarikázom. A vízbe teszem őket, a bodzavirágokat szintúgy, szárukkal fölfelé. 24 órát hagyom állni. Többet nem szabad, mert akkor belerohadhat a virág a vízbe. Másnap tehát eltávolítom a virágokat és a citromkarikákat, amiknek természetesen belefacsarom a levét a szörpbe. Hozzákeverem a citromsavat, a cukrot és a szalicilt is. Még 24 órát hagyom állni, aztán nagyon tisztára mosott üvegekbe teszem.
Egész télen eláll, és szép világos, aranyosan áttetsző szörp lesz belőle. Cukrozott szélű hosszú poharat érdemel, no meg jófajta szódavizet, és pár darab jégkockát is elvisel...
Citromkarikával és citromfűlevéllel díszítem.

Tipp: ha még szedünk hozzá 3-4 fürt akácvirágot is, egészen mennyei italt kapunk!

Feltöltötte: csengele

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

vegetáriánus ételek , klasszikus ételek , házias ételek , nyári ételek , tavaszi ételek , olcsó ételek , pofonegyszerű ételek , italok

vissza az előző oldalra