HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Szendvicsek > Fasírtos hamburger
| Többi

Fasírtos hamburger recept

Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

50 dkg darált hús ízlés szerint
1 mokkáskanál szárított kakukkfű
1 mokkáskanál szárított rozmaring
1 mokkáskanál szárított majoránna
fél dl vörösbor
4 fél őszibarackbefőtt
4 salátalevél
1 evőkanál olaj
2 dkg vaj
1 evőkanál cukor
4 zsömle
4 mokkáskanál ketchup


A recept elkészítése

A darált húst a kakukkfűvel, a rozmaringgal, a majoránnával, a borral összegyúrjuk, sóval, borssal fűszerezzük, és fél órára betesszük a hűtőbe. A barackot lecsepegtetjük, szeletkékre vágjuk. A salátaleveleket leöblítjük.

Felforrósítjuk az olajat. A húsmasszából 4 pogácsát formázunk, és mindkét oldalukat barnára pirítjuk az olajba. Félretesszük. A visszamaradt olajhoz adjuk a vajat, a cukrot, kissé megpirítjuk, és belekeverjük a barackot. Két-három percig kevergetve átforrósítjuk. A zsömléket vízszintesen kettévágjuk, alsó felükre salátalevelet fektetünk, erre borítjuk a húspogácsát. Rárakjuk a barackot, és 1-1 mokkáskanál ketchupöt. Befedjük a zsömlék tetejével, és kínáljuk.

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 darab: 616 kcal

Feltöltötte: ariadna

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

amerikai ételek , klasszikus ételek , házias ételek , uzsonnák , ebéd-vacsora otthonra , kiadós ételek , egyszerű ételek , szendvicsek

vissza az előző oldalra