HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Levesek > Gyorsan fogyó túrós pogácsa
| Többi

Gyorsan fogyó túrós pogácsa recept

Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

25 dkg sütőmargarin
60 dkg liszt
50 dkg túró
2 dl tejföl
2 tojás + 1 sárgája
30 dkg reszelt sajt
4 dkg élesztő
2 teáskanál só

A recept elkészítése

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd - 1 tojást és 20 dkg sajtot kivéve - a többi hozzávalókkal összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megszórjuk kevés reszelt sajttal, összehajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük, a hajtogatások között 20 percet pihentetjük a tésztát. (Mindannyiszor kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk.) Utoljára megkenjük tojással is, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Én nem szoktam zsiradékkal kikenni a tepsit, mert felesleges, így sem ragad le! Egymáshoz nem túl közel lerakjuk a pogikat a tepsibe, és 180 fokon kb. 20-25 pecig sütjük! A lényeg, hogy a sajt szépen kezdjen megpirulni. Nagyon finom, omlós pogácsa lesz a végeredmény! Jó étvágyat mindenkinek!

Feltöltötte: borbala

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

magyar ételek , vegetáriánus ételek , klasszikus ételek , házias ételek , kiadós ételek , egyszerű ételek , több, mint másfél óra , előételek , aprósütemények , pogácsa

vissza az előző oldalra