HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Hónap végére > Karfiolkrém
| Többi

Karfiolkrém recept

Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

1 kis fej karfiol
1 tojássárgája,
2 dl tejföl,
1 dl olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
1 mokkáskanál mustár,
só,
színes bors

A recept elkészítése

A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt sós vízben, fedő nélkül megfőzzük, lecsepegtetjük, összeturmixoljuk. A tojássárgáját habverővel vagy robotgép segítségével kikeverjük az olívaolajjal, a mustárral, a balzsamecettel, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. Kikeverjük a tejföllel, majd belevegyítjük a karfiolpürét is. A karfiolkrémet enyhén pirított rozskenyérre kenve fogyasztjuk.

Feltöltötte: csilla

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

vegetáriánus ételek , házias ételek , uzsonnák , olcsó ételek , egyszerű ételek , 30 perc , előételek

vissza az előző oldalra