HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Hónap végére > Zöldségpogácsa
| Többi

Zöldségpogácsa recept

Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

fél zacskó mirelit mexikói zöldségkeverék,
1 fej karalábé,
1 tojás,
5 dkg vaj,
5 dkg liszt,
4 dkg zsemlemorzsa,
4 dl tej,
olaj,
só,
bors,
reszelt szerecsendió
curry

A recept elkészítése

A fagyasztott mexikói zöldségkeveréket és a kockára vágott karalábét forrásban lévő, sós vízben nem túl puhára főzzük. Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Felöntjük a tejjel és állandó keverés mellett besűrítjük. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A párolt zöldségeket lecsöpögtetjük és a besamelmártásba keverjük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a tojást, majd borssal és curryval fűszerezzük. A masszát hűtőszekrénybe állítjuk és hagyjuk megkeményedni. Kanálnyi adagokra osztjuk, zsemlemorzsába hempergetjük és pogácsává lapítjuk. A zöldségpogácsát bő, forró olajban mindkét oldalon ropogósra sütjük.

Feltöltötte: nikolett

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

vegetáriánus ételek , házias ételek , uzsonnák , olcsó ételek , egyszerű ételek , 45 perc , előételek

vissza az előző oldalra